Учебная программа по предмету «Английский язык профессиональный» состоит из 5 модулей.

Так, модуль «Бронирование, регистрация и выписка гостей из отеля» (booking, checking in and checking out) состоит из нескольких модульных единиц:

1 Greetings and addressing people (Приветствия и обращения)

2 Facilities in the hotel, getting information, taking telephone calls and booking (Удобства в гостинице, получение информации по телефону, правила ведения разговоров по телефону и бронирование).

3. Receiving guests, checking in and giving polite explanations (Прием гостей, регистрация и вежливые объяснения)

4. Paying bills, explaining bills, checking out and talking about future and farewells (Расчет, объяснение счета, выписка гостей и прощание)